糀一夜漬の友５５０ｇこうじ漬けこうじ漬糀漬け糀漬プチギフト糀一夜漬けの友糀一夜漬糀一夜糀（こうじ）の酵素で健康維持におすすめ！こうじ一夜漬けの友だし昆布赤唐辛子入り国産米お肉も魚も柔らかくなる！米こうじ米麴

販売価格: 670円(税込)

在庫数 8点

野菜の一夜漬がおいしくできます。「だし昆布入り」。簡単にできます。一夜漬はもちろんですが、一晩このこうじを肉や魚にすり込んでねかせます。
こうじの酵素の効果で肉がとっても柔らかくなります。
他の味付けすることなく粉をからめて美味しいからあげに。魚もとっても美味しい焼き魚になります。
２個までのご注文に限らせて頂きます。複数お求めの際には、お手数でも直接当店にご連絡下さい。

　

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糀一夜漬の友を鶏肉の量の６分の1をすり込み冷蔵庫で一晩ねかせました。こうじの酵素の働きでお肉がとっても柔らかくなりました。他の調味料を加えることなく、粉をからめて揚げました。旨味とコクのあるいつもと違うまったりとした味の、柔らかいお肉のカラッとしたから揚げができました！
　　たたきキュウリの糀和え
(1)洗ったキュウリ２~３本の両サイドを切り落としナイロン袋にいれます。
(2)(1)の袋の上からすりこ木棒などでキュウリをたたき、砕きます。
(3)(2)に糀一夜漬の友を２０~３０ｇ入れて袋の上から揉んでｍぜます。完成。
(4)洗わずにそのまま食べれます。冷蔵庫で冷やしたらさらに美味しい！

販売価格: 670円(税込)

在庫数 8点

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