深雪そばが変わります!一回り細くなって、そば粉が多くなりました! 2021年07月28日 深雪そばが変わります!一回り細くなって、そば粉が多くなりました! 今まで御ひいき下さったお客様へのお詫びと、 生まれ変わった「深雪そば」をご紹介いたします。 長年お取り持ち頂きました深雪そばですが、製麺業者様の切なる願い入れを受けて 麺の細さと、そば粉の配合を変えて生まれ変わりました! 味は製麵所様社員の皆様と我が家族一同で試食を重ね、今までの深雪そばに一番近い味に 製麺していただきました。 ・そば粉が、今までより多く入りました! ・つなぎは、「やまいも」です! ・ゆで時間は、4分~4分半です! どうぞこちらの深雪そばもよろしくお願いいたします。 «前 次» 店長日記